M O U L I N

Archéologie pré-industrielle
~
Le Moulin Brûlé est un moulin à vent situé dans la commune de Woluwe-St-Lambert en Belgique. Il est actuellement en réparation mais toujours en activité pour la production de farine depuis plusieurs siècles.

Pour réaliser ces photos, il a fallu tourner le moulin d’un quart de cercle. Nous avons poussé à trois pour le placer dans le bon angle! C’était une expérience extraordinaire et j’en remercie les meuniers présents sur place qui ont permis cela.

Si vous avez l’occasion de visiter un moulin, celui ci est très bien conservé même s’il a subit plusieurs restaurations notamment à cause d’incendies (la farine est très inflammable et la meule peut provoquer des étincelles si elle n’est pas réapprovisionnée en grains à temps).